Кекс из сгущенного молока
07.05.2023
Кекс на основе сгущённого молока
Супер нежная и влажная текстура, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Сгущённое молоко - 400 г
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 45 г
Мука - 125 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
-
Влейте в миску сгущенное молоко добавьте 4 яйца и хорошо перемешайте.
-
Растопите сливочное масло и остудите его до комнатной температуры. Затем добавьте его в миску с яйцами и молоком, тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавьте сухую смесь в миску с жидкими ингредиентами и аккуратно перемешайте до получения однородного теста без комочков.
-
Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
-
Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или покрывая бумагой для выпечки.
-
Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его.
Выпекать 45-50 минут при 180 градусах
