Молоко имеет жирность 7,8%, что делает его более насыщенным и кремообразным по текстуре, чем обычное молоко. Молоко сгущенное можно использовать в качестве сладкого наполнителя для тортов, пирогов, вафель, блинов и т.д., а также в качестве добавки к чаю и кофе.