Лавровый лист Kotanyi, 4 г – традиционная приправа к самым разным блюдам. Его добавляют в супы, маринады, жаркое, мясные, овощные изыски. Также растение используется в качестве одного из ингредиентов рецептов народной медицины. Не применяется лаврушка, пожалуй, только для приготовления десертов и молочных блюд. Сам по себе лавровый лист не пригоден для еды, особенно в сушенном виде. Он слишком жесткий и горький. Листики добавляются в горячее блюдо целиком, после того как суп или жаркое настоится, желательно извлечь лавр и выбросить. За это время приправа успеет насытить пищу ароматом, вкусом и полезными веществами.